1 verse makreel
gesnipperde ui (niet teveul en heel fijn gesnipperd)
1 bakje zachte monchou (DE ZACHTE MONCHOU GEBRUIKEN anders wordt het kleefpasta!!!)
naar believen, bieslook toevoegen, vers of gedroogd
monchou opkloppen, uitje erdoor en dan de makreel toevoegen plus wat bieslook en peper en zout naar smaak toevoegen.